Corsi Specializzazione Gelatiere - Scuola di Alta Gelateria

Corsi Specializzanti Per Gelatiere di Alta Gelateria

Professionalizzi ulteriormente la tua arte di maestro gelatiere con i corsi di specializzazione di alta gelateria di Accademia e Lavoro.

Argomenti di Specializzazione dei Corsi di Alta Gelateria per Maestri Gelatieri

Scopri gli argomenti e gli aspetti che affronterai con i corsi di specializzazione di alta gelateria per i maestri gelatieri di Accademia e Lavoro!

I corsi di specializzazione per gelatiere di Accademia e Lavoro sono diretti dal maestro Palmiro Bruschi, campione italiano di gelateria e sono finalizzati ad approfondire e perfezionare la professionalità dei partecipanti.

La formazione è finalizzata su tematiche specifiche tipiche del mestiere di gelatiere come:

  • corsi di specializzazione di pasticceria  per i biscotti gelato, semifreddi e gelato monoporzione;
  • corsi di specializzazione di gelateria sui sorbetti senza zucchero e senza grassi;
  • corsi di specializzazione di gelati alcolici, gastronomici e drink gelato;
  • corsi di specializzazione sui gelati per la ristorazione;

Caratteristiche dei Corsi di Specializzazione di Gelatiere di Accademia e Lavoro:

I vantaggi e le caratteristiche del corso di specializazzione di alta gelateria per maestri gelatieri di Accademia e Lavoro che ti fa aumentare la professionalità e ti accompagna nel mondo del lavoro!

I corsi di specializzazione della scuola di cucina e alta gelateria di Accademia e Lavoro si svolgono a San Sepolcro (AR) nel laboratorio della Ghignoni Gelateria e hanno la durata di 3 giorni.
I corsi sono per gelatieri e sono diretti da  Palmiro Bruschi, campione italiano di gelateria.
Accademia e Lavoro inoltre offre la possibilità di personalizzare i corsi di specializzazione sulla base delle esigenze del singolo allievo.